Sifat Alkohol

Sifat Alkohol

Berdasarkan Kelarutan

Alkohol cair dapat bercampur dengan alkohol lain.

Alkohol padat dapat larut dalam alkohol cair

Alkohol polivalen dapat larut dalam alkohol cairAlkohol cair monovalen dapat bercampur dengan PAE

Cair atau propilen glikol, etilen glikol

Alkohol polivalen tidak bercampur

Alkohol monovalen sampai dengan butanol (C 1-4) larut dalam air

Alkohol dengan C > 4, kelarutannya berkurang dalam air, lebih mudah larut dalam pelarut organik.

Alkohol polivalen (makin banyak gugus OH) makin mudah larut dalam air.



Membedakan Alkohol Monovalen dan Polivalen

Alkohol monovalen

Es terifikasi dengan asam-asam karboksilat  , zat + asam asetat /asam salisilat ++ H2SO4 dipanaskan ,akan tercium bau aster

2. Alkohol polivalen

Mempertinggi keasaman asam borat